掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯 9月16日，平安广东建设工作会议在广州召开。会上宣读了表彰2022-2024年度平安广东建设先进集体和先进个人的决定，梅州有1个集体和2名个人获表彰。其中，梅州市公安局情报指挥中心获评20

“初次来梅州，对梅州第一印象还是挺好的！”在参加“2025院士专家入百企进百校梅州行）活动”期间，中国工程院院士、深圳大学特聘教授范滇元接受记者采访时表示。此次的梅州行，范滇元既为梅州的产业发展建言献

掌上梅州讯2025年9月是“全民国防教育月”。9月20日上午，由梅州市委宣传部、梅州军分区政治工作处、梅州市国防动员办公室、梅州市人民防空办公室主办，梅州日报社承办的梅州市全民国防教育宣传活动将在梅城